輝視助高端酒店運營走出困局
新聞來源：宏輝智通 發(fā)布日期：2016-04-15 瀏覽次數(shù)：3115近五年，高端及中高端酒店平均房價、單位房源平均收入均呈現(xiàn)下降趨勢，其中高端酒店平均入住率59%，低于中高端酒店的64%。
高端酒店步入痛苦迷茫期，轉(zhuǎn)型尋求新的盈利增長點成為酒店業(yè)主當(dāng)下最需迫切解決的問題。
市場概況
1.人工成本高
近五年來看，高端及中高端酒店平均房價、單位房源平均收入均呈現(xiàn)下降趨勢，其中高端酒店平均入住率59%，低于中高端酒店的64%。需求疲軟的原因主要來自于三方面，供應(yīng)持續(xù)高位、商務(wù)住宿需求減弱、經(jīng)濟(jì)型酒店崛起。
2.高端酒店面臨更大壓力
現(xiàn)普遍人工成本日漸水漲船高，已經(jīng)成為酒店支出吃力的部分。
3.配套經(jīng)營收益低
與商業(yè)體業(yè)態(tài)相比，中高端以上酒店配套經(jīng)營的單位收益低四至八成。其中，咖啡業(yè)態(tài)單位收益差最大，達(dá)到76.1%。盡管酒店咖啡廳人均消費高達(dá)169元，是商業(yè)體咖啡店的4.4倍，但后者以外帶為主，消費量龐大，單位收益反超前者達(dá)4.2倍;餐飲差異則最小，為37.9%。除了酒店客群使用，酒店餐飲還兼顧承辦企業(yè)發(fā)布會、大型會議及社會婚宴，多用途使用也促使酒店餐飲單位收益在所有配套中最高。
4.廣告收入?yún)T乏
廣告位租賃在商業(yè)體中也是經(jīng)營收益組成之一，約占運營總收益的0.9%。然而，在中高端以上酒店中，基本沒有廣告收入，不僅缺少了一筆可觀的收入來源，也缺乏可互動的媒介作用。
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